はなえみ
花笑み 初しぼり 純米吟醸 無濾過生原酒
大分県佐伯市 大地酒造
コクと余韻を追及し、酒質を花にたとえるならカスミ草のイメージです。
原料米 山田錦・精米歩合70%・日本酒度+7・酸度1.8・酵母 ・AL15度
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livedoor プロフィール
志美津や
昭和39年 4月16日
狛江市西野川で開業
昭和48年 9月 3日
現在地 東野川に移転
平成10年 3月14日
元アメリカ合衆国大統領
ジミーカーター氏ご来店
二代目店主
平成 3年「志美津屋」入店
平成 6年10月
手打ちそばの販売開始
平成 8年 6月
十割そばの販売開始
平成11年 7月13日
改装開店・自家製粉開始
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