sobaya な blog

そば屋なプログ 志美津や店主の食材産地めぐりやそば屋の訪問・おすすめの店紹介

2009年12月

最後の晩餐

おは・・・・ 約20時間前 webで

打ち終わりましたわ。7k6回。もちろん機械打ちだけどね。お世話になった方 送るから食べてね。 約16時間前 webで

なんだって!!足らない。あと、32人前ね。疲れからか混乱気味の奥さん。数間違った。そして、だしとりのタイマーが、呼んでいるなうなのだ。 約15時間前 webで

打ち終わり。本当にこれで終りやろな。つぎは、店のそばを打つぞう。 約15時間前 webで# 仕事終了。座って食べれる今年最後の晩餐だ。寝るのも今年最後。風呂も。お酒も・・・・ 約1時間前 webで

おし、準備完了。 削除約12時間前 webで

打ち終わり。本当にこれで終りやろな。つぎは、店のそばを打つぞう。 約15時間前 webで

仕事終了。座って食べれる今年最後の晩餐だ。寝るのも今年最後。風呂も。お酒も・・・・ 約1時間前 webで

参考までに、現在23時なのだ。

blogを各次官内の出五面ね。
津行ったーを拝借。

だいじょうぶか・・・志美津や

すす払いそば



そば会年越しそば


年越しそば













大根

事の始まりは五日前。
農家さん巡りでもらった大根。
もちろん商売にも使い。
姉妹はもちろんの事、ご近所・知り合いに分け。
でも、まだちょっと残っている。
中にすが入った状態。
そうなったら、商売にも使えず。
あげる事も出来ず。
しかし、
もったいないので、おでんを母が作る。
練り物とこんぶ・大根


翌日私が、
大根と卵とジャコ天とこんにゃくを入れる。
ここらへんで、完全に煮物に移行。

その翌日私が、大根とじゃがいもとこんにゃくを入れる。
子供達「またぁ〜」
「ま、嫌いじゃないし・・いいけど」

四日目
妻が、大根・人参を投入。
子供達に「中身それだけ・・」
イメージ図 ↓
煮物














「あと、昆布も入れたわよ」
ま、他におかずも有るので・・・
これだけじゃ、やっぱり残るのよね。

5日目
昨日の大根の残りに、私が卵投入。
「卵一個に大根二個はセットです。」


やっと、大根も終了。



ありゃゃ、今度は冷蔵庫から「蕪」が出てきたよ。
明日の朝は、大根の葉っぱと蕪で、
「菜飯」からスタート。

牡蠣の知識

# 飽きた!!寝るわ。 1分未満前 webで
牡蠣天















# 間違いなく、必ず明日のあなたは、喜多見の人。 1分前 webで

# シーザーにビスマルクにナポレオン日本では武田信玄 2分前 webで

# 英雄、牡蠣を好む 3分前 webで

#『英雄、牡蠣を好む』 5分前 webで

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# 必ず明日のあなたは、喜多見に足が向く。 11分前 webで

# お酒が、いっぱい〜いっぱ〜い飲めます。 11分前 webで

# 牡蠣は体内でアルコール分解酵素の生成を促進します。 12分前 webで

# 明日のあなたは、喜多見に足が向く。 13分前 webで

# というわけではないです。とほほ 13分前 webで

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# 後で読んでみよう。http://ameblo.jp/oysters/ 42分前 webで
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