sobaya な blog

そば屋なプログ 志美津や店主の食材産地めぐりやそば屋の訪問・おすすめの店紹介

2012年04月

春の家庭菜園

今年の畑は、
昨年のリベンジ

おいしい枝豆



ありゃ、黒豆

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うまい茶豆


ありゃ、ピンボケ


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テラストマト 

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メガピーマン

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京の長なす

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今日、お嫁に来た・・・

里親か?


Black Zebra・・・だったか?

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暇な時に、畑に植えよう。



金粉入り

本日のお茶は、
甘味が主役では無いのだ。

金粉入りのお茶

NEC_0285これも、やっぱり頂き物。



なにも、入れなくてもね・・・
でも、美味しいんです。

金粉に味は無いから、
ただ単にお茶が、旨い。んでしょうが・・・



金は、体に良いし・・・

別に文句はない。

でも、入れる必要ないでしょう!!






でも、ちょっと嬉しいのは・・・












金のおかげか・・・

西沢渓谷

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以前、西沢渓谷を訪れた時に、

子供がまだ小さかったので、
途中で、リタイア



今日は、リベンジ



この滝は、
「なれいの滝」


「二俣橋」

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「大久保の滝」

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「三重の滝」

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「フグ岩」

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「ウナギ床」

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「人面洞」

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「竜神の滝」

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「恋糸の滝」

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「貞泉の滝」

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「母胎淵」

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「カエル岩」

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「七ツ釜五段の滝」

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不動滝



まだ、新緑には早かったが、
森林浴と
滝のマイナスイオンで、
リラックスできました。

「森林セラピー基地」に認定されている。


途中の中央道の山桜が満開
そして、
雁坂道通り沿い山里の桜も満開でした。続きを読む

緑のたぬき

本日の賄い


パン粉としてもらった・・・
熊本県産 南のめぐみ

ホームベーカリーでは、
膨らみがよく無かったが、香りが良い。


ま、勿体無いからなんですが・・・
うどんにする。

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よくゆでても、固いがこしがない。
賄いですから・・・十分です。


関西の山里から送ってきた
「ふきのとう」を、刻んで入れる。



緑のたぬきの完成です。
体が目覚めます。

早く雪国のふきのとうが、届かないかな〜
雪の下の物は、格段に苦味が美味しく柔らかい。

マーマレード

NEC_0278年末か年始に、
頂いた・・・・・
千疋屋の詰め合わせ

ジャムは、自家製が有るので、
果物の詰め合わせなら
なお嬉しかった・・・と、


しばらく・・・・・納戸に眠っていたわ。

思い出して、
ブルベリージャムを開栓



子供たちが気に入ったらしく、
あっという間に無くなってしまった。
美味しいじゃないか!!

今日開けた
こちらは、マーマレード

いいじゃないか。

創業130年果物の老舗
高級だけど流石!!



毎回千円引いてくれる・・・・・千引屋だったらね。
お買い得よね。
Archives
livedoor プロフィール

志美津や

昭和39年 4月16日 
狛江市西野川で開業
昭和48年 9月 3日 
現在地 東野川に移転
平成10年 3月14日 
元アメリカ合衆国大統領
ジミーカーター氏ご来店

二代目店主
平成 3年「志美津屋」入店
平成 6年10月    
手打ちそばの販売開始
平成 8年 6月    
十割そばの販売開始

平成11年 7月13日 
改装開店・自家製粉開始

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