蓬莱泉ゆめこばの今期販売分好評につき仕入れ先の販売が終了しました。
残念ですが、志美津やの在庫も一本切ってしまいました。
予定よりも早く販売終了になってしまって申し訳ありません。

他のお酒の銘柄は引き続き販売します。
ゆめこばこの後のおすすめ品は、やっぱり「ひやおろし」にします。

純米酒 開運ひやおろし
静岡県
土井酒造株式会社
原料米 山田錦
精米歩合 55%
使用酵母 静岡酵母 
日本酒度 +3
酸度 1.4
アルコール度数 16.6

この季節の毎年の定番「ひやおろし」
去年の冬に仕込み貯蔵したお酒が夏を越えて、味わいが一層増して出荷しています。秋の風が吹き始めた頃からの限定の出荷です。タンク1本だけの出荷です。早めにどうぞ。

ひやおろしとは昔、貯蔵タンク内の酒の温度と外気温とが
同じくらいになった秋頃に出荷される酒のことを言います。
生詰めのお酒で、ひと夏熟成させることでまるみができます。