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写真 遠野かっぱ夢市場より

志美津や初登場
究極の薬味       
岩手県遠野市より直送 菊池万太郎さん生産
暮坪かぶは、原種に近いかぶです。辛味が強く、独特の風味があります。
そばにのせれば、その辛さがそばの香りと甘さによくあいます。
 
暮坪(くれつぼ)そば九五〇円
(辛味大根せいろ)
暮坪かぶ