本日の賄い
















今日の賄いは、関西風うどんです。
奥さんのリクエストでございます。
ちょっとこんぶとしいたけのだしが強いが、美味しい。
うどんは、ちょっと平打ちにしました。
寒風にさらして、半乾麺(たたんでも折れない程度)状態。
かき揚は、帆立といもなどなど。
関西風うどん















これは、非売品。
食べたければ、従業員になるベシ。