いつもの酒粕よりも
軟らかいので、レシピが・・・・・



わさびを倍増
そして、微調整。

やっぱり、ちょっと軟らかいが、

何とか出来上がり

2011_12260003


美味しいのは、酒粕のせいだと思う・・・


新年は、こいつで
菊姫無濾過生なんぞを買ってきて、
一杯やるか!!