以前、西沢渓谷を訪れた時に、
子供がまだ小さかったので、
途中で、リタイア
今日は、リベンジ
この滝は、
「なれいの滝」
「二俣橋」
「大久保の滝」
「三重の滝」
「フグ岩」
「ウナギ床」
「人面洞」
「竜神の滝」
「恋糸の滝」
「貞泉の滝」
「母胎淵」
まだ、新緑には早かったが、
森林浴と
滝のマイナスイオンで、
リラックスできました。
「森林セラピー基地」に認定されている。
途中の中央道の山桜が満開
そして、
雁坂道通り沿い山里の桜も満開でした。
以前立ち寄ったら、タイムアウト
こちらも、リベンジ
お客さんも大勢いて繁盛している様子。
手打ち十割そばの店
十割せいろ 940円
口に入れると、もっさりややボキ
噛むと、香りが鼻腔に抜ける。
蕎麦くさく風味も強い。
汁は醤油薄口の濃いめすっきり。
ねぎ肉つけうどん。
味濃い目
鶏肉美味しい。
うどんは、もちもち系の安心できるタイプ
天せいろ
天ぷらは、さくっとした天ぷら粉
海老は身が、柔らかい・・・タイプ
こちらのお蕎麦は、九一か?
口に含めば、小麦の風味がややするが
もっさり感は無い。
食品としては、十割よりも良いかも。
「せいろは、何割つなぎがはいっているんですか」
お聞きしたら
「・・・・」
「いえいえ、良いんです」
蕎麦サラダ
台に茹でた蕎麦
蕎麦アイス
ややシャーベット系
ご飯物も、お寿司やうな重・天重
肉料理もあるので、近くにくれば
使いがってが良さそう。