今年新しい梅の漬け方にチャレンジの、

10圓稜澆1升のお酢につけた梅。
塩は、梅に対し3%です。

合計14圓稜澆鯆劼韻襦

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早速、梅雨明け宣言を受け

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干す。
これだけ!!
3日も干せば完成。
簡単だな。

次は、いつもの梅干だね。
赤い奴ね。