おすすめの品                    

菊姫 山廃(やまはい)純米 無濾過 生原酒       
石川県白山市 菊姫合資会社


戦後、初めて菊姫が蘇らせた先人の知恵と伝統の山廃酒母による純米酒。
山廃ブームの先駆けとなった濃醇で米の旨みがのった好き嫌いの激しい、
腰が強い男酒です。

原料米:山田錦 精米歩合:70% 日本酒度:-3 酸度:3 
酵母:
自社酵母 アルコール分:19.2%        


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