二ヶ月も前からスケジュールを調整しての今日。
神田まつやの
要予約料理を食べつくす会?

サッポロ赤で乾杯
納豆そばをつまみに、
ぬる燗へ移行。

酒切りがまた、いいつまみに
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卵焼き
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わさび蒲鉾
焼き鳥

カレー南蛮
せいろ
天せいろ

相席が普通ですので、
初めての方は戸惑いますが、
それも下町風情でしょう。

すぐに慣れます。
ほとんどの方が、お酒を飲んでました。


そば屋酒って、
まったりするね〜


築地アカデミーの井上明さんの解説付きで、
神田まつやの日が暮れていったのでした。




うちの見習い君も連れてきたので、
勉強ついでに、こちらにも梯子
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判る人には判るこちらのお店

予約で満席状態をなんとか潜り込む。
スペシャルなお土産を貰ったのはいいが・・・

酒瓶をそのまま持って電車に乗ったら、
危ないおじさんだよな・・・って事で、
コンビニに走って買い物袋を手に入れたのであった。


ありがとうございました。