鳴海(なるか) 純米吟醸 直詰め 生              
千葉県勝浦市 東灘酒造


甘口で微発泡性のお酒で、
醗酵由来の炭酸ガスで、
爽やかな香りと飲み口です。
開栓後は、力強さや荒々しさ・
しっとりと落ち着いた華やかさ穏やかさ・
最後は綺麗な山田錦の味へと変わっていきます。


原料米:山田錦 精米歩合:50% 日本酒度:+2 酸度:1.6 
酵母: アルコール分:17%
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