sobaya な blog

そば屋なプログ 志美津や店主の食材産地めぐりやそば屋の訪問・おすすめの店紹介

遊び

枇杷

昨年は、葡萄ができも良く初収穫。

http://juuwarisoba.blog.jp/preview/edit/72cd9aa0a3fa0003795585bf37aee373

十二年目にして初収穫

酸味も程よく、甘味もあってなかなかの出来栄え
と、褒めて頂いた。


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きぼう

宇宙ステーションが、見たいな〜と、
思いまして数日前に調べました。

そうしましたら、今日がベストではありませんか!!
見え始め  北西 5時48分   
見え終わり 南東 5時53分30秒

家族で早起きして見ました!!
最大仰角が、73度だったので観測日和。
金星なんかより明るいので、見やすかったな。


写真は、難しかったったので、
こちらで、どうぞ。

キャンプ一日目 仁科三湖

3:18長野に向かって出発
今年も、荷物満載 民族大移動開始!!
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4:19 談合坂から免許とりたての娘が、高速デビュー
6:39 娘頑張ったわ。梓川SAで、朝食
8:13 白馬道の駅

9:00前 大雪渓へ道に迷ったけど・・・第二駐車場到着
第一駐車場は、満車の為
ここからは、歩きで4km・・・・・


断念。
予定変更して、二日目予定の
仁科三湖へ
 

9:20 中綱湖
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その上流の、青木湖
透明度が高く、水深58m
流入河川が無いが、湧水が湖底にあるらしい。

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一番下流にある木崎湖で、

カヌーチームは、

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蓮を見に行ったり

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つりチームは、

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ブルーギルが、釣れた。

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楽しんだ後は、ランチ
白馬にある
ベーコンが名物の
「グリンデル」

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夕飯は、牛肉なので・・・
ベーコンステーキ定食は・・・

「グリンデルセット」1050円を注文
サラダ・フルーツ・ベーコン・ソーセージ
手作りパン・コーヒー付き

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ベーコンは、個性的ではなく、一般向きで食べやすい。

オムライス890円
日替わり定食680円
ビーフカレー890円

ともかく、安くてボリュームたっぷりで、
手作り感は、好感が持てます。

個人的には、全体が甘すぎる。
ポテトサラダが、デザートみたいでしたわ。
白馬の人って、甘党?

たぬきさん「ご馳走様でした」 

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途中、お天気雨に遭遇しましたが、
14:20 「雨飾キャンプ場」に到着


テント設営中に、トラブル発生
メインポールが折れた!!

バーベキューの金串とガムテープで、
応急処置

曲がっちゃいるけど、なんとかなったわ。

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ローストビーフ
自宅で、ワインに野菜と肉を漬け込んでおいた。

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じゃがいもをアルミホイルで包み
火に放り込む。

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パンを仕込んで来て、
二次発酵
ダッチオーブンの上火で焼く。

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ここで、ワイン登場!!




ワインオープナーを、忘れた〜

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管理人さんが、貸してくれた〜
ソムリエナイフ

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サイズが、小さいのでちょっと焼き過ぎた。
ま、ご時勢的には、いいかな(笑)





さて明日は、大雪渓
早く寝よう

大豆

ポットで育てた大豆を畑に植え替えた。
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写真左が、鳩ぽっぽに食べられた残骸。
育てよ〜枝豆君。



ぽっぽっぽ、
鳩ぽっぽ、
豆がほしいか、
そらやるぞ。
みんなでいっしょに
食べに来い。


てな事で、
先日畑に蒔いた、大豆の種を
すべて食べられてしまった。




辛味大根は、そんな二の舞は御免だ。NEC_0039

ビニール 鉢に蒔きました。
もう少し大きくなったら、畑に定植する。


そして、もう一度大豆を蒔く。

だいずに育てて

枝豆食べるんだから!!

Archives
livedoor プロフィール

志美津や

昭和39年 4月16日 
狛江市西野川で開業
昭和48年 9月 3日 
現在地 東野川に移転
平成10年 3月14日 
元アメリカ合衆国大統領
ジミーカーター氏ご来店

二代目店主
平成 3年「志美津屋」入店
平成 6年10月    
手打ちそばの販売開始
平成 8年 6月    
十割そばの販売開始

平成11年 7月13日 
改装開店・自家製粉開始

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